Gietijzeren pan, 26 cm
Eén pan die generaties meegaat, en met de jaren beter wordt.
Categorie
Het hart van elke keuken: het gereedschap waarmee je echt kookt. Van een gietijzeren pan die generaties meegaat tot een snijplank die mooier wordt door gebruik.
Eén pan die generaties meegaat, en met de jaren beter wordt.
Cakes glijden er los uit. Geen vetpapier-gefriemel meer.
Goed om te weten
Een goede gietijzeren pan van 26 cm dekt 80% van wat je nodig hebt: aanbraden, sauteren, ovengerechten en zelfs brood. Hij gaat letterlijk een leven mee als je hem droog houdt en af en toe inoliet.
Voor de meeste huishoudens werkt 35 x 25 cm prettig: groot genoeg voor een hele kip, klein genoeg om in de gootsteen te wassen. Hout boven plastic: het is hygiënischer dan vaak wordt gedacht en wordt mooier door gebruik.
Ja, voedselveilig silicone is hittebestendig tot ongeveer 230°C. Let bij aankoop op een FDA- of LFGB-keurmerk. Voordeel: cakes laten makkelijker los en je hoeft niet meer met vetpapier te werken.
Even eerlijk
Keukenvondsten is een publicatie van Veynora, onderdeel van CS Interactive. Op dit moment staan er nog geen kooplinks op de site. Sommige links kunnen later affiliate links worden, dan vermelden we dat duidelijk op de pagina's waar die links staan.
We kiezen op wat het is, niet op wat het oplevert.