Categorie
Koffie & thee
Espressomokers, theepotten, melkopschuimers, mokken die je graag pakt. Het kleine plezier van een goede beker, in alle warmte.
Handgemaakte theepot, keramiek
Pot die kleur krijgt door de jaren, en die je dagelijks pakt.
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe maak je espresso zonder dure machine?
Met een Italiaanse moka pot (Bialetti-stijl) op het fornuis. Vul het onderste reservoir tot net onder de ventiel met water, schep gemalen espresso in het zeefje (niet aandrukken), en zet op middelhoog vuur. Klaar binnen 5 minuten.
Welke theepot houdt thee het langst warm?
Keramische of gietijzeren theepotten houden warmte beter vast dan glazen. Met een theemuts blijft 0,8 liter thee zo 45-60 minuten op drinkbare temperatuur.
Hoe bewaar je koffiebonen zodat ze vers blijven?
In een luchtdichte, ondoorzichtige bus op kamertemperatuur, niet in de koelkast. Koop hoeveelheden voor maximaal 2-3 weken: koffie verliest aroma binnen een maand na branding.
Even eerlijk
Een redactionele inspiratiegids, nog zonder kooplinks
Keukenvondsten is een publicatie van Veynora, onderdeel van CS Interactive. Op dit moment staan er nog geen kooplinks op de site. Sommige links kunnen later affiliate links worden, dan vermelden we dat duidelijk op de pagina's waar die links staan.
We kiezen op wat het is, niet op wat het oplevert.
